La consapevolezza di guardare al futuro significa prepararsi a trasformare il presente perseguendo obiettivi ambiziosi. L’Europa, ora più che mai, sta guardando al suo futuro in maniera determinata e lungimirante con una serie di politiche e iniziative per affrontare...
In questi giorni, i media hanno lanciato la notizia del salmone in 3D, inventato da un'azienda austriaca e probabilmente destinato ad essere venduto nei supermercati italiani a partire da ottobre. Il prodotto è realizzato con una stampante 3D che utilizza una...
I mercati all'ingrosso sono strutture indispensabili e fondamentali nella filiera agroalimentare poiché garantiscono non solo la sicurezza alimentare, ma anche la resilienza dell'agricoltura europea. Proprio per mettere in evidenza questo loro ruolo strategico, ho...
